ハイセンスな洋食の惣菜がいっぱい
ＮＹスタイルのイタリアンデリ

渋谷の東急百貨店東横店の地下1階、東急フードショーにある『ＥＣＲＵ（エクリュ）』でお惣菜をテイクアウトしました。

こちらは、各国料理の美味しさを融合し、ハイセンスな料理に進化させた、ＮＹスタイルのイタリアンデリ・ショップです。ランチタイムやディナータイムに合わせて内容の変わるお弁当や、揚げ物、野菜いっぱいのサラダなど、色々なシチュエーションに対応してくれる料理が揃います。ショーケースに美しく盛りつけられた料理の数々は、どれも美味しそう！

今回購入したのは【ＥＣＲＵセット（週末限定）】（1,575円）【ビーフシチュー】（588円）【いわしのマリネ】（100gあたり336円）【肉詰め玉ねぎの丸ごとグリル】（420円）の4点。

人気料理をひと皿で楽しめる
週末限定のＥＣＲＵセット

【ＥＣＲＵセット】は、人気のデリを詰め合わせたオリジナルセット。料理がよく映える上品な白い容器は、そのまま食卓へ乗せられますね。

一番人気の［ほうれん草とチーズのキッシュ］は、しっとりクリーミーな口当たりが絶品。香ばしい焼き色のついた生地の中には、ほうれん草とベベーコン、そしてとろ〜りとろけるチーズが練り込んであります。滑らかな食感とチーズの香りがクセになるキッシュでした。他にも、木の子や栗などを使った季節替わりの旬のキッシュもあるので、是非頂いてみたくなりました。

［厚切りベーコン入り粒マスタードのポテトサラダ］も人気の一品。分厚いベーコンと大きなドライトマトがふんだんに使われた、ボリュームのあるポテトサラダです。ドライトマトの甘酸っぱさとマスタードの辛みがお互いを引き立て、全く新しいポテトサラダになっています。

［白身魚のカニクリーム包み　黄金焼き］は、紅ずわいがに入りのクリームソースを、白身魚で包みオーブンで焼いた珍しいお惣菜メニュー。ふっくらやわらかい白身魚とカニクリーム、一度に二つの味を楽しめちゃいます。

［ベシャメルとラグーのラザーニェ］は、パスタ生地とベシャメルソース、ラグーソースが何層にも重ねられた手の込んだお料理。コクのあるソースがたっぷり使われていて、洋食ならではの深い味わいが堪能できるラザニアです。

ジューシーで食べごたえのある［ローストビーフ］に、いろんな味が楽しめる［アスパラと生ハムとドライトマトとチーズの鶏肉巻き］も、どちらもおすすめの洋風惣菜です。

牛肉と野菜の旨味たっぷり
濃厚ソースのビーフシチュー

【ビーフシチュー】は、大きな牛肉、ジャガイモ、人参がゴロゴロと入ったシチュー。じっくりと煮込まれた具はどれも美味しさを最大限に引き出され、濃厚なデミグラスソースとの相性もバッチリです。牛肉の脂身は、とろけるくらいやわらかくなっており、ソースも最後の一滴まで美味しく頂きました。

味も見た目もインパクト十分
肉詰め玉ねぎの丸ごとグリル

【肉詰め玉ねぎの丸ごとグリル】は、まず、その見た目と重みに圧倒されます。一見すると皮ごと焼かれただけの玉ねぎに見えますが、ナイフでカットしてみると、中からデミグラスソースで和えたひき肉が顔を出します。手間ひまかけて調理されているのがよくわかります。焼かれた玉ねぎはやわらかく、とても甘みがありました。濃厚なソース、ひき肉と一緒に食べると、美味しさがより際立ちます。他ではなかなかお目にかかれない逸品でした。

【いわしのマリネ】は、千葉県銚子沖で獲れたいわしのマリネ。レモンで軽くしめられた身はとても新鮮。ひと口食べただけで、鮮度の良さがわかります。大きくて身の厚い脂の乗ったいわしは、さっぱりしながらも食べごたえ十分。この大きさでこのお値段なのは嬉しいですね。

来店したのは土曜日の午後でしたが、パスタやサラダ、お惣菜を買う女性客がひっきりなしでした。自分ではなかなか出来ないような手のかけられたお洒落なお料理が、リーズナブルに楽しめるのは嬉しいですね。

時間帯によってメニューもどんどん変わるので、いつ行っても新しいメニューと出会えそうです。何度もリピートしたくなるお店ですね。今度は是非、パスタやお弁当も頂いてみたいです。
（容器プレス！　ライター：大谷）

『ＥＣＲＵ（エクリュ）』
東急百貨店東横店　B1F 東急フードショー
東京都渋谷区渋谷2-24-1
TEL 03-3477-3111（代表）
東急フードショー営業時間 10:00〜21:00